【健脾和胃概述】
中医认为,脾主运化,胃主受纳。脾胃为水谷之海、气血生化之源、脏腑经络之根,因此称之为“后天之本”。历代医家对于脾胃都很重视,李东垣在《脾胃论》中说:“内伤脾胃,百病由生”。脾胃对于人体的正常生理和疾病的恢复都有着极其重要的作用 。
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【艾灸取穴】
灸序 | 穴位名 | 参考温度(℃) | 参考时间(分钟) | 备注 |
---|---|---|---|---|
第1天 | 中脘 | 54 | 40 | 单穴 |
足三里 | 48 | 30 | 双穴 | |
神阙 | 54 | 40 | 单穴 | |
第2天 | 中脘 | 54 | 40 | 单穴 |
天枢 | 54 | 40 | 双穴 | |
内关 | 48 | 30 | 双穴 | |
第3天 | 下脘 | 54 | 40 | 单穴 |
内关 | 48 | 30 | 双穴 | |
足三里 | 48 | 30 | 双穴 | |
第4天 | 脾俞 | 54 | 40 | 双穴 |
胃俞 | 54 | 40 | 双穴 | |
足三里 | 48 | 30 | 双穴 |
注:以上穴循环灸,14次一疗程。
【方一】
[取穴] 太白、温溜、足三里、陷谷。
[主治] 脾失健运、胃失和降的腹痛证。
[操作] 针用平补平泻法,留针20分钟。
【方二】
[取穴] 三焦俞、章门、阴交、足三里、气海、丘墟、太白、行间。
[主治] 少腹胀痛。
[操作] 每穴用艾住灸7~14壮,气海可灸至21壮。 若用针刺,气海针用补法,留针30分钟;行间用泻法,留针15分钟;余穴用平补平泻法。留针20分钟,每日1次。若针灸交替使用,效果更佳
【芡实莲子猪肚汤】
[食材] 芡实、莲子、猪肚、枸杞各适量。
[做法] 莲子、芡实,枸杞泡发待用。把猪肚洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。将猪肚先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时, 食用前加入少许盐调味即可。
[功效] 适用于脾虛少食,肠胃不佳的人群。
[备注] 腹胀、便秘、尿赤者及产妇皆不宜食用。
【冰糖银耳莲子羹】
[食材] 干银耳、莲子各15克,赤小豆30克,冰糖适量。
[做法] 干银耳泡2小时,去杂洗净撕成小朵;莲子、赤小豆分别洗净,备用。将莲子、赤小豆放入锅内,加水适量,大火烧沸,改用文火煮1小时,加入银耳、冰糖,再煮15分钟即可。
[功效] 此汤具清热解毒、除烦止渴、养心安神、健脾之效。
[备注] 消化不良、大便燥结者不宜食用。
【蔬菜牛肉粥】
[食材] 牛肉40克,米饭1/2碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐适量。
[做法] 将准备好的的牛肉用搅拌机打成肉沫;将菠菜、胡萝卜、洋葱土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉沫放入锅中加水熬煮待粥沸腾加入适量盐调味即可。
[备注] 牛肉的选择尽量选精肉。
【山药百合大枣粥】
[食材] 山药90克百合40克,大枣15枚、薏米30克。
[做法] 将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏米30克用清水洗净,加水以及大米适量共煮粥。薏米和大米比较难煮可提前用清水浸泡6~ 8个小时,方便熬制。