胡荫培在取穴用针方面有以下特点，醒神开窍常用人中、哑门、风池、百会。人中为督脉手足阳明之会，哑门亦为督脉所属，二穴相配，前后同取可增强醒神开窍之效。风池乃手足少阳与阳维阳跷之会，有平泻肝胆兼清相火之功。百会为三阳五会穴，是督脉、足太阳、手足少阳、足厥阴经的会穴，有醒神作用。百会、人中、哑门、风池互相配伍，可清泻肝胆、豁痰醒神。宣导气血常以四关为先，合谷为大肠经原穴，并调气开闭、引热下行，太冲是足厥阴肝经原穴，泻太冲可疏调经气壅闭，通经活络。肝藏血主筋，故能宣导气血、平肝熄风、舒筋缓挛。
胡荫培临症非常重视针刺手法的运用和留针时间的长短。他常说辨证取穴准确是治疗的前提，手法运用是否得当是取得疗效的重要因素，针刺时还要看病人的具体情况来灵活运用。他常用的补泻手法有徐疾补泻、提插补泻、捻转补泻等。针刺的方向不同，产生的针感传导也不同。如环跳穴配阳陵泉治下肢病，针尖略向内下方直刺，针感可以到脚；取环跳配志室、命门治阳痿，针尖向内侧斜刺针感可到会阴部；环跳配风池治偏头痛，针尖向上斜刺，针感可以向上传导。留针时间，一般以20～30分钟为宜。急性病时间要短一些，急性重症可强刺激、不留针，慢性病时间要长一些。小儿不合作者不能留针，只用点刺法。总之，针刺手法的运用当视具体病人、具体病情而定，以提高临床疗效。如面痛（三叉神经痛），在发病初期，疼痛剧烈难忍，正盛邪实，当以通为泻；痛减症缓时，宜以调为平；疼痛停止，病状逐渐消失时，应以轻为补。