如今随着生活节奏的加快，很多人都在不停的忙碌之中，继而忽略了自身的健康问题，长期不良的饮食及生活习惯导致自身的肝肾部位受到了一些影响，出现肝肾不足的现象，这对日常的生活等各方面都是会造成较多影响的，因此还须注意及时进行调理治疗，那么肝肾不足吃什么呢？下面就为大家来推荐几种滋补肝肾食疗方。
肝肾不足吃什么
1.双耳汤
材料：银耳(即白木耳)10克，黑木耳10克，冰糖30克
做法：将黑、白木耳用温水发泡，并摘除蒂柄，除去杂质，洗净，放入碗内;将冰糖放入，加水适量，再隔水蒸1时。食用时可分次食用，每日2次
功效：滋阴补肾润肺
2.甲肝肾滋补鸡
材料：熟地黄15克，茯苓、当归20克，山茱萸10克，雄鸡1只，姜5克葱各适量，盐4克，味精、胡椒粉各3克
做法：将药物洗净，切碎，装入纱布内；鸡宰杀后，去毛、内脏及爪：姜切片，葱切段；将药包、鸡、料酒、姜、葱同放锅内，加水适量，置武火烧沸，再用文火炖45分钟，加入盐、味精、胡椒粉即可
功效：滋补肝肾
3.黄花菜菠菜猪肝汤
材料：猪肝60克，菠菜120克，干黄花菜30克，枸杞5克，火腿适量，姜4克，大葱5克，盐3克
做法：将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，清洗两到三次，挤去水分，切段备用；菠菜去根，洗净切段；猪肝洗净，切薄片，用开水飞去血水，然后用油、盐、姜丝腌好；起锅下清水适量及黄花菜、枸杞，武火煮沸后，再煮十分钟，下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。
功效：清热利湿，补肝养血
4.蕨菜腊肉
材料：蕨菜、腊肉各适量
做法：将新鲜蕨菜摘去幼叶菜苞，搓洗干净。用盐腌渍三天后，切段待用，腊肉切成薄片；起锅放少量油，再放辣椒、大蒜、腊肉片煸炒后，下蕨菜段翻炒调味即可
5.泥鳅山药补益汤
材料：泥鳅500克，山药300克，姜、蒜头、京葱
做法：山药去皮后切片；泥鳅去肠脏后洗净，放入沸水中氽烫，3分钟后捞出沥干；锅内加油烧热，加入蒜头、京葱、姜片煸炒；出香后，再倒入泥鳅翻炒至变色；加入山药和水，大火煮沸10分钟，再改用小火继续煲煮30分钟；待汤浓时，加盐调味即成
功效：健脾，补肺，固肾，益精
通过以上介绍，想必大家也都了解肝肾不足吃什么比较好了，大家在平时还须多多注意自己的身体状况，即使再忙也要保持一个良好的饮食及生活习惯，劳逸结合，减少对人体各方面的影响哦。
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