山里红，是蔷薇科，属山楂的变种，其果实供鲜吃、加工或作糖葫芦都可，口味酸甜，营养丰富，深受大众欢迎，那么山里红的功效与作用及禁忌有哪些呢？
山里红的功效与作用及禁忌
功效与作用
1.开胃
山里红口味酸甜，有着很好的开胃消食之效，大家在生活中若是出现了食欲低下、吃的过多的情况，则可以选择适当吃一些山里红，能够在一定程度上改善症状。
2.降血脂
山里红还有着较好的降血脂之效，其食用后能够帮助软化血管，降低血清内胆固醇的含量，从而帮助降低人体的血脂。
3.延缓衰老
人的衰老与人体内的自由基有着很多的联系，而山里红当中所含的黄酮类物质、维生素C、胡萝卜素等物质进入人体后能够帮助阻断病减少自由基的生成，继而起到较好的延缓衰老之效。
4.其他
除了以上几个功效外，山里红还能够起到很好的活血化瘀、平喘化痰、降血压之效。
禁忌
1.胃酸过多者不宜食用
2.不宜与猪肝、海鲜、胡萝卜等同食
3.不宜空腹吃
以上就是对山里红的功效与作用及禁忌的一些介绍，可以看出山里红是能够给人体带来许多的益处的，大家在生活中可以根据自身的实际情况来选择食用，有益健康哦。
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