早先，宁厦中宁有一家姓苟的农民，家里共3口人，老两口和一个聪明美丽的女儿-红果。
一天，妈妈和女儿红果到田里做活，老爹患肺痨在家养病.突然，天边闪出几道耀眼的蓝光，接 着传来"轰隆隆"的响声，天摇地动， 一场灾难降临了，中宁发生了大地震，爹爹被压死了，母女俩 悲痛欲绝，便嚎啕大哭起来。妈妈病了，身体一天不如一天，眼睛也渐渐模糊了，这可急坏了红果。红果是个聪明的孩子，她知道哭是没有用的，要尽快想办法把妈妈的病治好。
一天，她把妈妈托付给邻居照顾，自己满着妈妈，悄悄地背上干粮，到南山找药去了.她爬过一 山又一山，涉过一水又一水，询问了不少樵夫和牧羊人，寻找可以治眼病的草药，她的鞋磨破了， 衣服挂烂了，腿也走酸了，便躺在一块石上休息.一觉醒来，已是翌日早晨。这时就见面前站着和白胡子老爷爷，和和气气的问她："小姑娘，你小小的年纪怎么敢上山?"
红果带着哀伤的口吻向老爷爷说明了来意，白胡子老爷爷上下打量了她一番，感叹地说："真 是个孝子!"白胡子爷爷告诉红果说："前面山坡上有一种红色茨，你摘些回去给你妈熬汤喝，她身体会强壮的，眼睛也会亮的。"说完老爷爷不见了.红果按照老爷爷的吩咐，取回了药，天天给妈妈熬汤喝。说也怪，妈妈喝了以后，身体渐渐强壮了，眼睛也明亮了.红果姑娘对乡亲们高兴的说："明目子，明目子，真是灵丹妙药!"
从此，人们就把这种枸杞叫明目子。
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