脾胃气滞，是较为常见的一种病症，其主要是由于外邪侵袭、情绪压力较大、饮食不节等因素引起，患者多会因此出现腹胀腹痛、大便不畅等症状表现，那么对于此病该如何进行改善呢？下面就为大家推荐几个脾胃气滞食疗方，供大家了解。
脾胃气滞吃什么食物
1.参莲山药猪腱煲
材料：党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、猪腱二个
做法：先将湘莲淮山浸清水半个钟，洗净，再加党参、龙眼肉、猪腱、加水适量，文火煲两个钟，加盐少许即可
功效：健脾益胃
2.猴头菇淮山瘦肉汤
材料：猴头菇30克，淮山30克，湘莲肉30克，蜜枣三个，党参15克，瘦肉300克
做法：猴头菇淮山莲子浸清水半个钟洗净，瘦肉切片，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成
功效：清补脾胃
3.山药枣豆糕
材料：山药50克，扁豆30克，陈皮丝5克，大枣肉50克，粘粉150克，白糖适量
做法：先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟，大枣肉切丝，将粘粉加适量水和成浆，放入山药、扁豆、大枣肉拌匀，加入适量白糖，倒在盘中，放入锅内隔水蒸熟即成
功效：健脾益气
4.炒牛肚土豆丝
材料：熟牛肚50克切丝，土豆（马铃薯）80克
做法：切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可
通过以上介绍，想必大家也都了解脾胃气滞吃什么食物比较好了，脾胃气滞患者平时不妨选择适当吃一些这类食物，有益健康哦。
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