在现代医学的角度来说，肥胖并不是福，而是祸。肥胖症是我们生活中并不少见的一种疾病了。一旦患有了疾病，许多患者将会陷入极大的痛苦之中。不仅仅是外形上的，身心上也是痛苦难言，并且也会给患者的生活带来了极大的困扰。虽然总的来说，肥胖本身并不致命，但由肥胖容易并发糖尿病、冠心病、高血压等危险疾病，却真正会减少寿命。想要改善这一症状的方法，其中之一就是饮食也是非常重要的。下面就为大家介绍肥胖症患者的4道食谱以及做法，可以利水、祛湿、降脂，下面我们一起来了解吧。
(1) 雪羹萝卜汤：荸荠30克，白萝卜30克，海蜇30克。
制法：三者切碎块，文火煮1小时至三者均烂即可。
功效：清热化痰，利湿通便。从而起到减轻身体里的污浊之物。
(2) 冬瓜烧香菇：冬瓜250克，水发香菇50克。
制法：将冬瓜切成小方块，香菇浸泡后切块。锅中加油烧热，倒入冬瓜、香菇及泡香菇水，炯烧数分钟，加食盐、味精等调味，至熟即可。
功效：清热健脾。健脾适合常常神倦乏力，口味不好的患者。
(3) 荷叶鸭子：鸭肉200克，糯米粉25克。
制法：将鸭肉去骨，切成块状。八角茴香5只剁碎，与糯米同炒熟，研成细末备用。再用酱油、料酒、味精、葱末、姜末及胡椒粉等佐料调成汁，把鸭肉浸入腌溃2小时，再把糯米粉调入拌匀，一张荷叶切成4块，把鸭肉用荷叶包好，放在盘内，上锅，旺火蒸2小时即可。
功效：益气降脂。
(4) 鸡丝冬瓜汤：鸡脯肉200克，冬瓜200克，党参3克。
制法：将鸡肉洗净切成丝，冬瓜洗净切成片。先将鸡丝与党参放砂锅中加水适量以小火炖至八成熟，氽入冬瓜片，加盐、黄酒、味精适量调味，至冬瓜熟透即可。
功效：健脾利湿。适合尿少浮肿，且胸宇憋塞为主的患者。
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