红薯对我们来说并不陌生,而且红薯自身的营养价值很高,含有丰富的营养物质,对身体可以产生很多的有益功效,但可惜的是,并不是所有的食物都能和红薯一起吃,那么哪些食物不能和红薯一起吃呢?
1、鸡蛋
红薯与鸡蛋均不易消化,同食容易增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻等消化不良反应。最好把这两种不易消化的食物分开吃,就可以避免肠胃紊乱问题。
2、柿子
红薯本身的含糖量比较高,在体内的消化过程中会导致胃酸分泌过多。胃酸跟柿子成分里的果胶、单宁结合反应,引起沉淀凝聚,就会导致硬块,可能会形成胃结石,如果是量多、严重的会造成胃溃疡或者胃出血等。
3、香蕉
红薯和香蕉同吃,容易引起腹胀、反酸等不适。如果过量同时食用香蕉和红薯,还会导致食物长时间滞留胃内,甚至出现胃堵,导致慢性中毒反应。
4、鸡肉
红薯和鸡肉一起吃,容易引起腹痛,造成肠胃消化不良。对于原本肠胃功能就不好的人,更别因为红薯是粗粮,就忘记了它的搭配原则。
5、螃蟹
据研究发现,红薯和螃蟹一起吃容易引起结石和腹泻。无论红薯蒸煮炖烤时食用,不搭配螃蟹一同食用,是否容易长结石,甚至引发腹泻。
6、甜食
红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。
7、酒
红薯中的“气化酶”,如果遇到酒精,就容易出现恶心反胃、肚子胀、打嗝、烧心等一系列胃部不适症状,喝酒的时候或者喝酒后的三小时最好不要吃红薯。
8、南瓜
红薯和南瓜皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
9、西红柿
由于红薯中糖分在胃内,容易产生大量的盐酸,如果搭配西红柿一起吃,西红柿偏酸性会产生沉淀也就是结石,不溶于水,引发消化不良,伴有腹痛、腹泻、呕吐的表现。
红薯是养生食疗粗粮,但是也是有食用禁忌的。虽然红薯本身的营养物质可以促进身体健康,但是错食也是会导致极大的危害的,谨记这些食用禁忌,就能避免意外的发生。
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