洋葱的功效及作用，常吃对身体的益处
在“《本草纲目》记载胡葱（洋葱）：生则辛平，熟则甘温。润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒。”中医认为洋葱性温，味辛，具有散寒、健胃、发汗、祛痰、杀菌、降血脂、降血压、降血糖、抗癌之功效。且洋葱富含蛋白质、粗纤维及硒、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分；洋葱还含有前列腺素A等成分。那么，洋葱的营养价值及功效能帮助身体抵抗什么不适呢。
1.预防疾病
洋葱具有防止人体血小板凝聚的功效，含有能够激活血溶纤维蛋白酶的活性物质，从而预防脑血栓的形成；洋葱中含有的成分能够抑制癌细胞的生长，从而预防癌症的发生；洋葱中含有丰富的硫化物，有抗氧化和降血脂的效果，促进血管舒张，预防心脑血管疾病也。
2.促进消化
洋葱可以刺激人体肠胃消化腺促进消化，加快新陈代谢能力，有效排出体内储存的有害物质，降低患病的几率。洋葱对食欲下降或者是积食，消化不良起到积极作用，适当食用洋葱有利于缓解其症状，又增强体内细胞的活性和代谢，延缓其衰老。
3. 杀菌消炎
洋葱中含某种成分能够抑制病菌扩散，起到杀死病菌的作用，也就从另一个方面提高人体的免疫能力，预防感冒等因病菌感染而引发的病症。同时对炎症上火，可适量食用洋葱，可以有效缓解炎症。
最后提醒大家洋葱中含有比较多磷元素，肾脏功能衰竭的人尽量不要吃洋葱，不然会加重肾脏的负担。
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