大家应该都听说过大豆油、花生油、菜籽油和玉米油等，对于它们应该不会感到陌生，但是不知道你们有没有听说过米糠油，米糠油是从米糠中被提取出来的，用压榨或者浸出的方式制成的一种稻米油，又称为米油。米糠油的使用范围很广泛，在大多数的亚洲国家都是用作食用油来使用，并且与其他的食用油无异，味道清香，煮出来的食物也是味道很香甜，深受很多人的喜爱。米糠被人们熟知的一点是大米外皮脱落的产物，一般被机器碾碎之后都是用作动物饲料的，常见的应该是猪饲料，所以没有人会想过米糠油还可以用作食用油，并且吃了之后对身体还有益处，今天就来带你们认识一下米糠油，了解关于米糠油的功效有哪些。
1、米糠油的功效—可以帮助减肥
米糠油与其他的食用油不同的是米糠油的热量是非常低的，因为米糠油中没有胆固醇，反而含有丰富的不饱和脂肪酸，所以人们常用米糠油来做菜，可以加快人体内脂肪的燃烧，分解体内多余的脂肪，并且米糠油还可以抑制人体对脂肪的吸收，另外就是，米糠油可以滋润肠道，清理肠道里的垃圾和毒素，促进肠道的消化，将身体多余的垃圾和毒素排出体外，减轻肠道负担，久而久之，米糠油就可以达到减肥的功效了。
2、米糠油的功效—抗衰老
米糠油中含有的维生素E可以帮助人体抗氧化，后来经过实验得到证实，米糠油相比大豆油来说，抗氧化能力确实是有所增加，有助于人体抗氧化，可以帮助提高人体组织细胞的活性，抗氧化能力提高之后，身体里器官活性也能提高，也可以更好的抵御紫外线，帮助人体抗衰老。
3、米糠油的功效—预防高血脂
米糠油中含有多种丰富的营养成分，其中就有谷维素和维生素E这两种，并且米糠油中不含胆固醇，这两种物质可以抑制人体对于胆固醇的吸收，还能分解和代谢人体内含有的胆固醇，防止血脂的升高。
因此我们通过这篇文章详细地了解到米糠油的由来以及米糠油的功效具体有哪些，清楚了米糠油也是可以吃的食用油，并且还可以帮助人体减肥，预防高血脂的发生，还能抗氧化抗衰老，在日常生活中常备一瓶也是很不错的选择。
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