你听说过生酮饮食吗,知道生酮饮食对身体的好处吗?你听说过生酮饮食吗?你知道什么是生酮饮食吗?你知道生酮饮食的应用领域吗?你身边是不是有人用生酮饮食来减肥?生酮饮食是否能帮助减肥人士实现他们的健康减重的目标呢?你知道生酮饮食对身体的好处吗?
生酮饮食会促使身体耗尽所有储备的糖原,进而使用其替代能量来源--脂肪,其宏量营养素构成是70 - 80%脂肪、10 - 20%蛋白质和5 - 10%碳水化合物,其源于以治疗疾病为目的的禁食,最初被用来治疗难以治愈的癫痫病患者,其经历过百余年的兴衰历程。生酮饮食对身体的好处除了可以治疗癫痫病外,还应用于减肥健身,提高胰岛素敏感性,促进大脑健康和提高运动表现等方面,并逐渐进入公众视野。
稳定的血糖指数,缓解糖尿病症状
生酮饮食可以稳定血糖指数,血糖的浮动跟心脏疾病和糖尿病有密切关系。如果是糖尿病患者,生酮饮食对于控制血糖有一定的作用,使糖尿病更容易控制。当执行生酮饮食时,很多人发现他们的胆固醇和血压降低,从而避免心脏疾病的风险。关于代谢症候群,生酮饮食一开始就是用来增加胰岛素的灵活度,随后发现生酮饮食能够调节在减重方面相关的激素,从而减轻了饥饿感。减少碳水化合物摄入的生酮饮食有助于改善胰岛素敏感性,血糖控制和糖化血红蛋白。生酮饮食已被证明是对2型糖尿病患者非常有效的治疗手段。同时,大量正在进行中的研究提示生酮饮食可能对1型糖尿病患者有潜在的治疗作用。
预防癌症和代谢类疾病
癌细胞主要以葡萄糖作为能量来源,减少碳水化合物摄入量对于预防癌症的增长是有意义的。癌细胞是非常依赖使用葡萄糖代谢的,然而它们不能使用酮体当作能量,葡萄糖供应不足的时候,身体可能会把癌细胞饿死(缺乏葡萄糖)。当你处于酮症的时候,缺少了癌症最喜欢的能量来源,就会降低癌症的风险。目前针对生酮饮食治疗癌症还很有限,同时因为不同类型癌症的发病机制和临床表现差异性很大,所以还没有确切的结论。根据已有的文献综述,我们还需要进行更多的相关研究, 但将生酮饮食作为癌症治疗的一部分并不会对患者带来伤害。建议患者可以在专科医生和有资质的营养师的指导下进行生酮饮食的尝试。
逆转神经退行性疾病
近期的实验数据提示使用生酮饮食治疗多种神经系统疾病包括癫痫、头痛、帕金森氏症、阿尔茨海默氏症,偏头痛,自闭症和多发性硬化症的效果是可期的。虽然这些疾病不同,但似乎使用生酮饮食可能是有用的,因为它们都有共同的细胞能量利用异常。
给运动员带来的好处
从事不需要高强度输出且时间较长的次极量运动的运动员;难以持续摄入足量碳水化合物以达到最佳糖原储备的运动员(最佳运动表现建议的碳水摄入量常常非常巨大)。
增加饱足感,帮助减肥
生酮饮食进行的时候,每天的卡路里都是来自脂肪,脂肪是带来饱足感的主要原因。在三大营养素中,脂肪的消化的时间是最长的,所以在生酮的时候,脂肪能够降低你的食欲。相对于其他减脂方法,生酮饮食没有那么严苛,并且还能吃得饱,不过一定要吃对东西。在一个感到饱食的状态下,来完成减脂计划,这也是生酮饮食的一大优势。
生酮饮食对身体的好处,从摄取食物的营养素组成上可见一斑,而且其生酮饮食在癫痫病的治疗上已经毋庸置疑,践行了几十年,而目前在其他领域的应用还存在很大争议,其主要运用机制饮食结构,在开始生酮饮食前需要进行系统和专业的评估,避免因盲目跟风给身体造成重大危害。
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