木瓜又名铁脚梨、秋木瓜,可直接食用也可煲汤,营养价值较高,是清心润肺的佳品,那么木瓜的功效与作用有哪些呢?接下来就一起来了解一下吧。
1.健脾消食
木瓜中独有的木瓜蛋白酶能够将脂肪分解为脂肪酸,其还含有一种酵素,能消化蛋白质,有助于人体对食物的消化与吸收。
2.抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶都能够具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3.通乳抗癌
木瓜中含有的凝乳酶有着通乳的作用,而番木瓜碱则有着抗淋巴性白血病的功效。
4.增强抵抗力
木瓜含有大量人体所必须的氨基酸,可以有效补充人体的养分,增强抵抗力。
5.抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用。
由此可见,木瓜的功效与作用还是很多的,不过要注意孕妇不可食用木瓜,容易造成腹痛,影响胎儿。同时也要选择新鲜木瓜食用,以摄取更好的营养。
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