其实芭蕉心可以炒菜，而且功效还不小
大家对于芭蕉心可能很陌生，但在广西云南这些热带的地方他们是很熟悉的，芭蕉是一种多年生草本植物，这种植物主要生长在热带的温暖湿润地区，它生命力很强，全株都能入药，而且它叶子中间长出的嫩心也就是我们说的芭蕉心，还能当蔬菜供人类食用，能力人体补充丰富营养，也能维持人体正常代谢，对提高人体健康水平有很大的好处。
一、预防高血压：因为芭蕉心中含有丰富微量元素钾和丰富的维生素p，这些物质都是纯天然降压成分，特别是微量元素钾，被人体吸收后能加快人体内钠离子代谢，人体出现高血压的几率就会明显下降。
二、提高免疫力：因为芭蕉心含有丰富的维生素c和植物蛋白，被人体吸收后，能加快人体内免疫球蛋白合成，并能促进人体内抗体产生，从而自身免疫功能明显增强，自身抗病能力也就会随之提高。
三、降压降脂：芭蕉心它低脂低热量，而且吃芭蕉心能吸收大量纤维素，可净化血液，能清理血液中的甘油三酯和胆固醇，使身体中的血液粘稠度降低，并且能让血压血脂尽快恢复正常，起到预防因血压血脂过高而出现的疾病。
四、减肥瘦身：因为它含有大量的纤维素，又是低脂低热量的食材，所以吃芭蕉心增加饱腹感同时就减少了其他食物的摄入，当中的纤维素还能促进肠道蠕动，能在润肠通便的同时起到减肥瘦身的重要作用。
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