蒙医高等教育始于16世纪。随着喇嘛黄教的传布，蒙古族在寺庙里设立“满巴拉仓”以进行蒙医药教育。而把古老的蒙医学带入现代高等教育，苏荣扎布功不可没。
1957年，年轻的苏荣扎布参加了内蒙古卫生厅主办的蒙医高级培训班，之后调入内蒙古医学院筹办蒙医学专业并担任蒙医学老师。
在内蒙古医学院教授蒙医课程期间，苏荣扎布为蒙医专业的普通班、本科班、进修班等十多个班级授课。他所开办的《蒙医诊断学》、《蒙医温病学》、《蒙医治疗原则与方法学》和《蒙医妇科病学》等课程不仅条理清晰、而且生动深刻，深受学生欢迎。在此期间，苏荣扎布编写了蒙医教育历史上第一本《蒙医内科学》教材，这部开创蒙医学现代高等教育的教材在1980年便获得内蒙古自治区科学技术成果二等奖。
1984年，在苏荣扎布的组织领导下，第一套包括25门学科的蒙医药高等院校系统、标准化教材终于出版发行。这套蒙医药教材结束了蒙医高等教育教材内容不统一，自编油印的历史。同时也为蒙医药高等教育事业填补了一项空白，对诊断标准的统一化，临床教育的规范化，人才培养的正规化起到巨大作用。
1978年，哲里木医学院与内蒙古民族医学院合并，定名为内蒙古蒙医学院。1984年，苏荣扎布来到这里主持学校工作。在他领导学校工作的10年时间里，学校新开设了蒙医、蒙药、医学专业，同时苏荣扎布还带领老师积极开展蒙医、蒙药、蒙医史等方面的科学研究。
1988年，在苏荣扎布的多次倡议和努力下，首个具有民族特点、独立自立的蒙医学院正式在内蒙古民族医学院成立。这一创举，也为蒙医教育现代化打下坚实的基础。
直到现在，年届八旬的苏荣扎布仍在为蒙医教育默默奉献。作为全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，苏荣扎布现在最大的心愿就是毫不保留地把自己所有的学术经验传授给弟子。
宝音仓是苏荣扎布的师承弟子之一。现在每周一、三、五上午，他都会跟随苏荣扎布出诊，雷打不动。虽然宝音仓已经是主任医师，但仍然认认真真地跟随苏荣扎布抄方子、写病例，他认为这样传统的师带徒模式让自己受益匪浅。“非常荣幸能够跟随苏荣扎布老师学习。我在抄方、跟师学习的过程中学到了老师在临床实践中的很多独到经验。”
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