高血脂，即高脂血症，也就是指血浆中胆固醇和（或）甘油三酯的水平升高，多数患者无典型症状，主要是在体检或有并发症时发现，高血脂对于人体各方面的危害都是较大的，因此还须引起重视，及时进行调理治疗，那么在饮食方面，高血脂吃什么好呢？下面就为大家推荐几个高血脂食疗方。
高血脂食疗方
1.冬青子蜂蜜饮
材料：冬青子1500克，蜂蜜适量
做法：将冬青子加水煎2次，每次1小时去渣，两次将药液浓缩成糊状，烘干碾碎，加入适量蜂蜜混合，储瓶备用
功效：降血脂
2.山楂粥
材料：山楂45克，粳米100克，砂糖适量
做法：将山楂炒成浓汁，去渣，与洗净的粳米一起煮
功效：健胃消食，降血脂
3.首乌香菇粥
材料：何首乌、香菇、粳米各适量
做法：首先将香菇泡好后洗净，然后切成块，首乌洗净捣碎。将粳米洗净后加入何首乌一起煮粥，粥差不多煮好的时候再加入香菇，煮熟后食用
功效：降血脂
4.山楂鲫鱼汤
材料：山楂片，鲫鱼，面粉，黄酒，鸡蛋
做法：鱼洗净切件，加入黄酒和盐腌制15分钟。面粉加水、白糖和一个鸡蛋搅拌成糊状，把鱼块分别放进面粉糊里面泡一下，然后裹干面粉，干姜下油炒香，把鱼块放进去炸3分钟，山楂加水煮熟，加入少量面粉制芡汁，加入炸好的鱼里面煮10分钟，加葱出锅
功效：增强体质，化痰理气，暖胃，降血脂
5.黑豆乌鸡汤
材料：黑豆、制首乌、红枣、乌鸡、黄酒、姜、盐
做法：乌鸡洗干净，不要剖开腹部，把黑豆、制首乌、红枣洗干净放进鸡肚子里面，然后放进锅里面加水煮汤，同时加入黄酒、姜，大火煮沸后用小火煮至鸡肉熟烂加盐调味食用
功效：补气补血，滋补肝肾，养发润肠通便
关于高血脂食疗方就介绍到这里，想必大家也都有了一定的了解，高血脂患者要多多注意自身的日常调理，保持一个良好的饮食和生活习惯，谨遵医嘱，从而促进病情的快速改善。
本文章来源于轻壹健康，转载请标明出处：https://www.cndoct.com/news/show-12027.html
