红参，即红人参，为五加科人参属多年生草本植物，根茎短，直立，多见于我国吉林、黑龙江、辽宁等地区，是较为常见的一种植物，其药用价值很高，能够起到较好的大补元气、回阳固脱之效，可用于治疗胃寒气满、腹痛吐酸、自汗盗汗等多种病症。
红参和什么食物搭配好
1.红参+当归
红参性温，味甘、苦，当归味甘、辛，性温，两者都有着较好的补血活血、滋补元气等作用，将其混合使用效果更佳，可用于调理治疗心悸不宁、面唇青紫等病症。
2.红参+乌鸡
乌鸡是一种能够很好的滋补性食物，对于久病体虚的患者，平时则可以选择用红参与乌鸡炖汤食用，能够起到很好的补气血之效，有效改善病症。
3.红参+大枣
大枣味甘，性温，与红参都是属滋补类食材，体虚怕冷、贫血、久病初愈、产后等人群则可以在专业医师的指导下来选择食用一些这两类食物所制作而成的食物。
4.红参+五味子
红参与五味子这两者搭配使用后可有效改善肺气虚弱、咳痰无力等病症，能够有效改善病症，促进病情的快速改善。
通过以上介绍，想必大家也都了解红参和什么食物搭配好了，红参是能够给人体带来许多的益处的，大家在平时则可以根据自身的需求且在专业医师的指导下来选择使用，有益健康哦。
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