吃火锅拉肚子在日常生活中属于很常见的现象，应该是大多数人都经历过的事情。因为生活方式随着时代的发展而发生变化，生活水平的提高使得人们的饮食习惯发生了一些改变，人们大多都偏爱重口味的食物，长期食用的情况下促使肠胃受到了一定的伤害，没有办法保持之前健康的状态，而受到伤害和压迫的肠胃对于这种不良的饮食习惯会表示出反抗，最明显的表现方式就是反胃恶心、拉肚子。火锅作为现下受年轻人偏爱和追求的一种食物，虽然滋味丰富，但是对于肠胃受到伤害不是很健康的人来说，火锅的摄入无疑是雪上加霜，会立刻出现腹痛、拉肚子的现象，但是还是敌不过年轻人对于火锅的喜爱，即使吃火锅拉肚子下次还是会继续吃的，特别是冬季的时候，是吃火锅最常见的季节。
对于吃火锅拉肚子这件事也有很多人发出过疑问，为什么一吃火锅就拉肚子，根本控制不住呢？首先很大一部分原因是因为多数人在选择火锅锅底的时候大都会选择稍微辣一些的，而肠胃不太健康的人承受不了辣椒的刺激，因为他们肠胃是偏虚弱的，受到了刺激就会导致拉肚子的症状；再者，我相信应该很多人有在吃火锅的时候点冷饮的习惯吧，如果缺少了冷饮总觉得不太自在，对于肠胃虚弱的人群来说，火锅的热、辣加上冷饮的冰凉，冷热双重刺激之下，肠胃一直在收缩蠕动，很容易就会拉肚子；再一个因素就是食材的原因，有的食材放入热锅里之后，表面看着是成熟了，但是内里还是生的，太过急切的食用，容易引起腹痛，生冷的食物容易引起食物中毒，引发拉肚子的现象。
面对这种不可控的现象，一般该如何解决呢？
火锅这种美味相信大家戒肯定是戒不掉的，那么我们可以适当减少吃火锅的次数，或是食用的时候不要选择太辣的，可以挑鸳鸯锅，特别需要注意的是千万不能喝冷饮，如果在条件满足的情况下，可以喝一些菌菇汤，能很好的控制不出现拉肚子的现象；也可以在吃火锅的时候用一点香油包裹着食物，能很好的分解辣度，肠胃就不会被辣椒刺激到而引发拉肚子的现象；还可以配合酸奶一起，酸奶中含有丰富的益生菌可以起到保护肠胃的效果，从而减少发生拉肚子的可能性。
另外吃火锅拉肚子之后容易造成脱水症状，所以一定要多喝水，补充充足的水分，也可以分解掉体内的辣椒素，改善拉肚子的症状；如果吃完火锅暂时没有出现拉肚子现象，但是吃火锅如果导致上火，上火也会引起拉肚子，所以除了必要的喝水之外，还需要多喝一些牛奶，牛奶中含有的物质可以避免肠道受刺激，同时还能排除掉体内因为火锅留下的辣椒素。
火锅虽然好吃，可以满足口腹之欲，但是身体是自己的，只有自己能好好爱护它，要切记好吃但不可贪吃，毕竟拉肚子身体也会承受很大的负担。
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