中医与茶道的关系:相辅相成

4/8/2021 5:54:56 PM发布

中医与茶道的关系:相辅相成


随着社会的不断进步,人们的生活节奏越来越快,生活压力也随之加重。处于亚健康状态的人很容易被糖尿病、高血脂、高血压等疾病所侵扰。在这种情况下,中医的特色也随之显现出来。“不治已病治未病”,如何通过养生保健使自己的生活质量提高,是人们关注的问题。茶道,作为传统中医文化之一,长期备受各阶层的关注和喜爱,它的清静恬淡使之成为重要的养生方法之一。

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从中医角度看,茶是一种药食两用的中药,自古以来名称繁多,最早称为“荼”,在《诗经》中多次出现。茶在《神农本草经》被称为苦菜,产于四川,四季常青,早采的茶芽叫荼,晚采的老叶称为茗,性寒味苦,可祛五脏病邪,治疗胃胀之食欲不振。

而茶的功效,《神农本草经》云:神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”并称“荼为饮有益思、少堕、轻身、明目”的功效,这里的“荼”即为今日之茶。至唐代陈藏器在《本草拾遗》中言“茶为百病之药”。苏敬等撰写《新修本草》将茶列于木部中品,其味甘、苦,性微寒、无毒,其功效有下气,去痰、热、渴,令人少睡,消宿食,利小便,治瘘疮等。《本草纲目》中亦有记载:“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然火有五次,有虚实。苦少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜。”其中卢仝的“七碗茶”更是将茶的功效上升至抽象的精神感悟,对于茶的养生意义作出积极的肯定。“一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗吃不得,唯觉两腋习习清风生……”

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现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。可见,茶叶药理功效之多,作用之广,是其他饮料无可替代的。

总之,喝茶秉持“茶即是水”的原则,饮茶是为了饮水,这样不会放大量茶叶,也不会大量喝茶水,而是陶冶情操,颐养心情,加之了解茶的历史文化知识,会使人生增加无穷的乐趣。

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