花生的功效作用太强了，没事儿就嚼两颗好吃又营养
花生有“长生果”之称，花生果实还含脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，还含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，不仅如此花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，它的的营养价值绝不低于牛奶、鸡蛋或瘦肉，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿。中医记花生性味平，味甘。归经：归肺、脾经，有健脾和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳的功效。
降低胆固醇：花生的油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，可以有效避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超标而引发多种心脑血管疾病的概率。
增强记忆：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，可促进人体的新陈代谢、能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成，且增强记忆力、抗衰老。
补虚、止血：在花生衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，所以在吃花生的时候就不要再把外面的衣搓掉了。
抑菌：花生具有强化表皮组织及防止细菌入侵的功效，可用于防治皮肤老化、湿疹、干癖及其他皮肤病。
保健作用：花生中含有丰富的卵磷脂、脑磷脂和不饱和酸，可增加毛细血管的弹性，预防心脏病、高血压、脑溢血的产生，还能延缓脑功能衰退，对神经系统大有裨益，常食花生可改善血液循环、抗衰老、滋润皮肤、髙血压和冠心病等。
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