民以食为天，好吃当然重要，营养是第一位的，吃的好没错，要吃的对。下面推荐几样补气血的食物及食谱。
一、补气食物：
1、山药：养阴补肺，补肾固精，益气健脾。多用于脾气虚弱，食欲不振，慢性腹泻。
2、栗子：养脾胃、强肾、舒筋活血、止血。多用于脾气虚，食量减少，反胃，慢性腹泻。
3、鸡肉：补脾益气，补精填髓。多用于脾胃虚弱，全是疲乏，吃饭不香。
4、蜂蜜：能补脾缓急，润肠通便。多用于慢性胃痛，大便秘结，脾胃虚弱者。
补气食谱：
1、配方：童子鸡1只，黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。
制作：讲鸡出去内脏洗净切块，放入高压锅内，然后放入葱、姜、黄酒、食盐等作料，不用加水，利用汽锅生成蒸馏水做成“鸡露”。
功效：益气、补精、凡瘦弱、产后、病愈后、身体消瘦的老年人均可适量选用。
2、配方：松子仁50克、蜂蜜25克、胡桃肉50克。
制作：将松子仁、胡桃肉捣成碎末，放入蜂蜜搅拌至均匀，点火煮沸为止，待凉备用。
功效：润肺益肾，适用于体弱者长期服用。
二、补血食物：
1、乌骨鸡肉：补血益阴之上品。
2、芝麻：芝麻香油中含有丰富卵磷脂，润肤美容，保护秀发，促进人体保持和恢复活力。
补血食谱：
配方：瘦猪肉90克、菠菜1大把、无盐酱油2大勺、代糖1包、姜1大勺、八角1大勺。
功效：瘦猪肉富含维生素B1,含丰富蛋白质，菠菜含铁质，能补血滋阴。
制作：1、肉洗净，沸水煮30分钟，除菠菜外，把所有料倒入锅中，中小火烹煮1小时左右。
2、煮时，用筷子反复翻肉，可以增加料的味道，保持清脆，至肉全熟柔软，汁液蒸干为止。
3、整棵菠菜放入废水焯一下，捞出沥干，放入凉水浸泡几分钟，然后沥干水分，切断放入盘中，再将瘦肉块浇在菠菜上一起食用。
4、瘦肉量一顿不超过60克。
推荐几样补气食物和补血食物，快速有效，还有简单的小食谱，简单操作补气血，忙碌的上班族也能忙里偷闲补一补。
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