秋梨膏很多人都知道，甚至是家中常备的一种药食品，因为秋梨膏有一定的口味，还可以起到不错的疗效，而且在以前的时候，纯正的秋梨膏是一种宫廷内专用的药品，可见其的分量了吧。那么秋梨膏是怎么制作而成的，秋梨膏的功效与作用有哪些呢？下面一起来了解吧。
秋梨膏是怎么制作的：秋梨膏是采用秋梨为原料，再配合其它止咳、祛痰、生津、润肺的药物共同熬制而成的。
1.准备材料：秋梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升；
2.做法：将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮后将其捣成梨蓉；将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起盖上锅盖小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁；将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉后调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
一般来说制作的方法和材料可根据当下的食材以及个人的喜好有所改动的，调制好的秋梨膏每天一小勺用温水冲服即可起到非常不错的效果。那么秋梨膏的功效与作用有哪些呢？
1、润肺止咳，清热化痰
秋梨膏最显著的一个功效就是润肺止咳，可能是因为主要成分是秋梨的原因吧，本身秋梨就具有润发止咳的功效，通过熬制以及搭配其他的相同效果的药材，因此可以起到更好的效果。例如咽喉疼痛，伴随有咳嗽或者喉咙有痰的人，或者在天气比较干燥或者是吃了刺激性的食物上火的情况下，都可以使用秋梨膏来帮助缓解不适症状。
2、秋梨膏有助于去火通便
熬制的秋梨膏中含有丰富的葡萄糖，以及有多种天然酸性成分，平时人们食用以后能促进消化，提高肠胃的消化能力从而改善便秘的症状；而且它性质寒凉，能有效清除人类肠道中积存的热毒，对肠燥便秘以及大便干燥、上火等不良症状都有明显的调理缓解作用。
3、秋梨膏有助于生津利咽
因其能润肺止咳、化痰，因此也可起到不错的生津利咽的作用，例如经常要使用嗓子的人像教师、歌唱家等，平时都可以尝试食用秋梨膏来保护嗓子。
4、秋梨膏有助于降血压
秋梨膏中的成分也有助于降血压，所以生活中有些人血压过高，长时间血压过高是不利于健康的人，可以在医生的指导下选用秋梨膏，辅助缓解症状，起到保护心血管的作用。
5、秋梨膏有助于预防疾病
秋梨膏不但能滋养身体，还能预防多种疾病发生，是因为它含有的微量元素能预防高血压，平时经常食用秋梨膏，还能减少肝硬化与高血脂等常见疾病的发生，对提高人体健康水平有很大的好处。
以上就是秋梨膏的功效与作用介绍，以及制作方法也介绍了一种，有兴趣的人可以按照自己的喜欢来熬制，因为秋梨膏的可食性还是非常高的，例如可以帮助我们预防疾病。不过需要注意的是脾胃虚寒的朋友们需要非常谨慎食用了，否则可能会导致症状严重化。
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