树莓，又名山莓、牛奶泡，营养价值较高，可药食两用，那么树莓的功效与作用及禁忌人群都有哪些呢？一起来了解一下吧。
功效与作用
1.抗癌
研究表明，树莓当中所含有的鞣花酸具有抑制人体宫颈癌细胞增殖的能力，可以抵抗恶性细胞的增生，诱导癌细胞凋亡，且树莓中富含的花青素还能抑制食管癌、乳腺癌、胃癌等肿瘤细胞的增殖能力，从而起到很好的抗癌效果。
2.延缓衰老
人的老化与体内的自由基有着很大的关系，树莓当中所富含的黄酮类物质及花青素可以起到很好的抗氧化作用阻断自由基引发的连锁反应，从而起到延缓衰老的作用。
3.减肥
树莓中含有一种能够帮助减肥的成分，名叫树莓酮，这种物质是树莓中较为重要的一种芳香成分，由于其良好的风味，经常被用在化妆品的香味中或作为增味剂添加在食品当中。
4.预防疾病
黄铜有着很好的预防疾病的作用，树莓中含有许多这种物质，食用后可以帮助预防心脑血管疾病，对妇女的心血管有着一定的保护作用，此外，树莓黄铜还能使蛋白质凝结变性，起到抑菌、杀菌的作用。
5.养颜护肤
树莓中含有的大量维生素C和黄铜类物质可以有效促进人体内的血液循环，提升皮肤细胞的活力，让皮肤变得光泽且富有弹性，从而起到养颜护肤的作用。
禁忌人群
1.肾虚者不宜食用
2.肾热阴虚的人不宜食用
3.小便不利者不宜食用
以上就是关于树莓的功效与作用及禁忌人群的一些介绍，树莓味道酸甜，营养丰富，大家在生活中可以多多食用，不过要注意自己是否在树莓的禁忌人群当中，以免对身体造成不利影响。
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