红枣银耳汤，顾名思义是以银耳、红枣为主要食材所制作而成的汤品，其口感润滑，香甜醇美，且含有丰富的营养物质，因此深受大众喜爱，那么红枣银耳汤的功效与作用及禁忌有哪些呢？一起来了解一下吧。
红枣银耳汤的功效与作用及禁忌
功效与作用
1.改善贫血
人体内血红蛋白的合成离不开铁元素，而红枣当中含有大量的铁元素，食用后则能够很好的满足人体所需，起到较好的补血之效。
2.镇静安神
红枣银耳汤当中含有许多的能够镇静安神的物质，食用后则能够有效改善失眠、烦躁等症状，大家在平时则可以选择适当吃一些。
3.减肥
红枣银耳汤当中含有大量的膳食纤维，这种物质进入人体后则能够促进肠胃的蠕动及大便的排出，同时还能在一定程度上降低脂肪，有利于减肥。
4.其他
除了以上几个功效外，适当吃一些红枣银耳汤还能够起到较好的润肺止咳、补肾益脑、抗衰老等作用。
禁忌
1.糖尿病患者、湿气重者不宜食用
2.眼肿或脚肿的人不宜食用
以上就是对红枣银耳汤的功效与作用及禁忌的一些介绍，可见红枣银耳汤是能够给人体带来许多的益处的，大家在平时则可以选择适当吃一些，满足味蕾的同时还能有益健康哦。
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