慢性萎缩性胃炎，即萎缩性胃炎，也就是指胃粘膜上皮遭受反复损害导致固有腺体的萎缩，伴或不伴肠化生和假幽门腺化生的一种慢性胃部疾病，患者多会因此出现食欲减退、嗳气、反酸、恶心、消瘦等症状表现，此病对于人体各方面的影响都是较多的，因此生活中还须多多注意调理，保持一个良好的饮食和生活习惯，促进病情的快速改善，那么在饮食方面，慢性萎缩性胃炎的饮食禁忌有哪些呢？一起来了解一下吧。
慢性萎缩性胃炎的饮食禁忌
1.忌寒凉食物
慢性萎缩性胃炎患者需注意减少寒凉性质食物的摄入，如冰激凌、雪糕、冰饮料等、这类食物的摄入很容易会对胃粘膜部位造成刺激，继而导致病情的加重。
2.忌辛辣食物
辛辣刺激性的食物也是会对胃粘膜部位造成刺激，加重肠胃负担的，如辣椒、生姜等，慢性萎缩性胃炎患者需注意减少这类食物的摄入。
3.忌暴饮暴食
暴饮暴食是会对肠胃造成负担，久而久之造成损伤的，因而慢性萎缩性胃炎患者日常的饮食还须注意细嚼慢咽，按时饮食，避免暴饮暴食，防止病情的进一步加重。
4.忌油腻食物
较为油腻的食物是不易消化的，因而慢性萎缩性胃炎患者平时须尽量减少这类食物的摄入。
慢性萎缩性胃炎食疗方推荐
1.猪肚煨胡椒
材料：猪肚一只，胡椒10克
做法：猪肚洗净，胡椒研末后放入猪肚内，用线扎紧，文火煨炖，熟后加调味品，饮汤食肚
功效：增进食欲、散寒解表、下气消痰、健脾开胃
2.参须石斛滋胃汤
材料：人参10—15克，石斛12—15克，玉竹12克，淮山药12克，乌梅3枚，大枣6枚
做法：以上材料用水煎煮即可
功效：益胃生津、滋阴清热
3. 糯米百合莲子粥
材料：糯米100克，百合30克，莲子（去芯）20克，红糖适量
做法：将以上材料处理好后一起煮粥即可
功效：健脾止泻、养心安神
关于慢性萎缩性胃炎就介绍到这里，慢性萎缩性胃炎患者平时需多多注意自身的饮食改善，保持一个良好的饮食习惯，谨遵医嘱，尽量减少以上几种食物的摄入，从而促进病情的快速改善，减少对自身的损伤。
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