于己百教授笔耕不掇，著述甚丰。他先后编写有《新编中医入门》、《中医简易方选》、《中医基础理论》、《伤寒论释义》及《中医内科学讲义》等著作和教材，发表了《谈谈中西医结合》、《六经病证治提要》、《热病证治》、《2000年中医理论体系的发展》等论文数十篇。
他治学态度严谨，科研思路开拓。他对中医深究善思，师古不泥，既重视继承，更重视发扬，既重视整理，更重视提高。他认为，中医要发展，就必须与现代科学相结合，多学科、多层次、多途径进行研究，要勇于改革创新，绝不能墨守成规，固步自封。所以他对于历代医家的观点，敢于大胆质疑，直抒己见。他的这种师古不泥，勇于创新的思想不仅体现在他对中医理论的研究和中医临床治疗中，而且也体现在他多年的教学实践中。他在编写西医学习中医的试用教材时，即根据中医传统的理论和现代中西医研究的成果，采取 "以证带病，病中辨证，病证结合"的体例，便全书内容系统、全面，形式新颖、条理，堪称中医学教材中的一枝奇葩。
于己百教授不仅中医理论功底深厚，临床医疗效果卓著，而且医德高尚，医风廉朴，为人谦和，平易近人。他的德、术、品、识，都广为学生和病家赞颂。他诊病，不论贵贱贫富，一视同仁，唯发大慈恻隐之心，而无欲无求。他述医，科学客观，实事求是，从不夸大其辞，故弄玄虚。论读书，他虽年至八旬，仍虚心好学，晤首穷经，手不释卷，从不以已知为满足。论临证，他数十年如一日，坚持应诊，一丝不苟，从不间断。他十分重视理论联系实际，对古典医籍悉心钻研，对各类期刊杂志经常翻阅，凡有价值的资料，乃至于单、偏、验方，都随手抄录，并验之于临床。如此，不仅扩充了他的知识储量，而且也正是他临床疗效十分卓著的奥秘所在。他也十分重视中医后继人才的培养和后继学术的发展，"八五"、"九五"期间被人事部、卫生部、国家中医药管理局聘请为国家级名老中医药专家学术经验指导老师。对学生循循善诱，诲人不倦，总是把自己的独到见解和临床经验毫无保留地传授给学生，使他们掌握技能为更多的患者解除疾苦。
于己百教授行医执教60余载，师古创新，广征博采，勤奋不怠，注重实践，崇尚仲景学说，尤善活用经方;他教书育人，救疾疗伤，德高望重，生活俭朴，医名功德享誉教坛医界，学生病家可谓有口皆碑。所以，他多次荣获各级表彰和奖励，并被收入《甘肃医药卫生志》、《甘肃省教育志》及《中国当代教育名人传略》等志书中。
于教授诚谓“医林之元戎，后学之楷模！”
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