秋梨膏是作为中国传统膳食记载的，以前是宫廷内专用的药品，后来慢慢传到外面，现已经成为了北京的土特产了，那么你知道秋梨膏的食用方法是什么，有哪些讲究和注意事项吗？下面我们就一起来了解吧。
秋梨膏的食用方法
1.首先是秋梨膏不要直接食用，因为秋梨膏很浓厚，直接食用对肠胃、口腔粘膜并不好，应该选用水冲服；
2.水冲服的水温也比较讲究，不能太烫不能太凉，太烫了直接用来冲泡秋梨膏时，会破坏秋梨膏内的营养物质，从而导致秋梨膏的营养价值降低；太低了也不能很好地将秋梨膏化开，而且本身秋梨膏就算是凉性的了，再用冷水就不适宜了，因此冲泡秋梨膏要控制水温。
3.因此，正确的食用方法是勺一勺秋梨膏放入杯子里，用50℃～60℃的水倒入杯中将秋梨膏冲淡，也可以用勺子搅拌开来，然后直接饮用。秋梨膏可以空腹喝，在吃饭之前倒一小杯喝，然后再吃饭，比较有利于有效成分地吸收。
4.食用秋梨膏的注意的是，手工制作的秋梨膏不添加防腐剂，因此存放的条件很重要，应放置在阴凉低温的地方，放置时间大概是5个月内，所以每当食用后一定要注意保存好，把盖子拧紧。
此外，食用秋梨膏还需要注意的以下几种情况，中医认为秋梨膏性凉，故脾胃虚寒、手脚冰凉、大便溏泻的人群最好少吃或者不吃，以免导致虚寒症状加重；还应注意一点，因秋梨膏含糖量较高，因而糖尿病人也不适宜食用；以及小朋友也最好不要食用，或者是在专业的指导之下食用。
秋梨膏是特别适合干燥的秋冬季的，因为秋冬季对肺的滋润一定要做到位，那么秋梨膏就是非常不错的选择，而且酸酸甜甜也很好喝，但是前提是一定要掌握以上提到的正确食用方法哦。
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