我们对于黑胡椒最深的了解莫过于是一种调味品，是一种常常出现在厨房的食用香料，实际上黑胡椒的作用远远不止这一点，在我们中医中黑胡椒还是有着功效性的药材。那么黑胡椒的功效与作用是什么呢？下面我们就一起来了解吧。
——黑胡椒的功效与作用
1、促进消化
药理研究发现黑胡椒中含有大量的芳香油、粗脂肪、可溶性氮等物质，这些物质有利于分解人体内的油脂，从而能够促进消化，从而不会造成过多的脂肪堆积啦。
2、缓解肠胃不适
黑胡椒味辛、性热，入胃、大肠经，所以对于我们肠胃上的问题有一定的辅助缓解作用，临床也发现合理的食用黑胡椒可以帮助大家解决肠胃不适的情况，而且还可以起到缓解便秘的作用。用中医的术语来说黑胡椒可以对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，同时治疗风寒感冒也有显著的效果。
3、辅助防癌
同样是通过长期的研究发现，黑胡椒有预防癌症的作用，是因为黑胡椒中含有一些胡椒碱起的作用，这种成分可以抵抗癌细胞，例如对于乳腺癌就有不错的防治作用。
4、促进血液循环
当我们对黑胡椒进行研究后发现，黑胡椒有清洁的作用，这是因为食用黑胡椒之后可以加快血液循环，而且这样是可以清除皮肤表层死亡的细胞，使得肌肤能更好地吸收营养，变得更健康。
以上就是关于黑胡椒的功效与作用的相关介绍，了解完上面的内容之后，我们就发现了黑胡椒的利用价值是非常的大的，我们可以在生活中合理地利用黑胡椒来改善症状哦，不过黑胡椒属于热性的食物，所以不能大量的食用，过量容易出现口疮的情况。
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