柿子是一种营养好兼之口感好的水果，所以食用的价值很高，受到大众喜爱，但是吃柿子也有很多禁忌，因为柿子中含有多种不适合大量补充的成分，那么食用柿子的禁忌有哪些呢？下面就一起来了解吧。
——柿子的禁忌
1、忌大量食用
是因为柿子中含有大量的鞣酸，而且柿子中含糖较多，大量食用对我们身体的影响不好，而且大量食用后与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质会产生不能被人体吸收的化合物，不利于吸收，因此不建议大量的食用。
2、忌空腹食用
在柿子中含有较多的鞣酸及果胶，这些成分在空腹时会对于肠胃造成不少的损害，这些成分会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，就会滞留在胃中形成胃柿石，会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐等症状不利于健康。
3、忌食用柿子皮
实际上柿子中的大多数鞣酸是集中在柿子皮中的，所以连皮一起吃更容易形成胃柿石，所以一定要去皮食用哦。
4、不要和蟹、鱼、虾同食
因为这类食材与柿子都属寒性食物，所以不建议同时食用，会引起比较严重的胃肠道不适。
此外，吃柿子后要漱口，因为柿子含有大量的糖类及果胶，不及时清理会对牙齿造成侵蚀形成龋齿，加上柿子的弱酸性的鞣酸，对牙齿的伤害很大哦，所以及时漱口很有必要。
总的来说不适合食用柿子的人群还是蛮多的，贫血患者，脾胃虚寒、消化不良等胃功能低下者，糖尿病患者以及孕妇、年纪大的老人和年龄过小的孩子都要非常谨慎食用柿子，最好控制不食用
以上就是关于柿子的禁忌事项介绍，希望大家一定要注意了，柿子本身在食用时有一些禁忌，还不宜与多种食材同食，不然会引起多种身体不适症状出现，会对身体健康造成危害哦。
本文章来源于轻壹健康，转载请标明出处：https://www.cndoct.com/news/show-7887.html
