大暑时节可以吃这几样养生食物

4/20/2021 2:55:12 PM发布

大暑时节可以吃这几样养生食物

大暑是夏季的最后一个时节,但仍然炎热,这个时候大家都贪凉,很容易使得暑湿之气乘虚而入,心气易于亏耗,尤其老人、儿童、体虚气弱者。此时养生可食药粥,还可以达到冬病夏治的效果,多喝水,还要小心絪蕴熏蒸,水气上腾,湿气充斥。除此外还有很多食补方法。

 

1.鸭肉:俗话说:"防苦夏,多吃鸭。"鸭肉蛋白质含量高且脂肪低,富含维生素B和维生素e等物质,而且不上火还营养非常丰富。鸭肉可以滋阴清热,所以在四季当中鸭肉是特别适合做夏季食品的。

 

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2. 莲子:莲子是莲花的精华,莲子被视为滋养宝物,并且在三伏的日子里也是大量的莲子上市季节,吃莲子不仅能给人一种清爽的感觉,还能舒缓易怒,起到舒缓炽热的作用。

3.清热解暑、健脾利湿绿豆汤少不了,也是很多人在夏天喜欢吃的,比如绿豆南瓜粥:绿豆50克、老南瓜500克、食盐或糖少许;绿豆泡水洗净,南瓜去皮去瓤切小块备用,先下绿豆煮沸在加入南瓜同煮,咸甜随意。绿豆南瓜生津滋润,清凉下火。

 

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4.荷叶:天气炎热多雨时,使人容易疲劳,食欲不振。可以用荷叶泡水喝,或者荷叶包裹鸭肉蒸食,荷叶夏清湿,用来使汤不仅清香油腻,而且还能解渴,尤其适合夏季天口口渴心烦的人吃。

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