南瓜是一种非常常见的食材，而且也是比较受大家欢迎的，因为非常的香甜，而且中医认为南瓜是甘而温的，南瓜入脾经、入胃经，所以合理的食用后对我们的身体有很大的帮助，那么本篇就将为大家介绍食用南瓜的功效与作用及禁忌有哪些？下面一起来了解吧。
——南瓜的功效与作用
1、促进消化
合理地食用南瓜是可以帮助我们改善消化不良的症状的，因为南瓜可以加强人体肠胃的蠕动功能，从而促进人体的排泄。
2、降糖降压
这是因为在南瓜中含能促进身体代谢的钴元素，而且南瓜生吃或半熟食用还能明显降低血清胆固醇和甘油三酯，能降低血糖和治疗糖尿病。
3、促进睡眠
在南瓜的籽中含有丰富的色氨酸，是一种可以形成血清素的成分，有着调节睡眠的良好功效，因此合理食用可促进睡眠。
4、排毒养颜
在南瓜中含有帮助毒素排出的物质，就是丰富的果胶能吸附体内有害微生物和重金属物质起到的效果，此外南瓜中维生素C和氨基酸对保护皮肤，所以又有利于我们的肌肤健康。
5、增强免疫
南瓜中含有多糖、维生素及钙、锌等微量元素，以及维生素A、E等成分，既可以促进身体新陈代谢，又可以增强人体免疫功能，强健体质。
此外南瓜还有健脾和胃，防治痛风，预防癌症等等作用，总之就是南瓜的食用价值相当之高，但是同时食用南瓜的时候需要注意的地方也有很多，下面我们又接着了解食用南瓜的禁忌吧。
——食用南瓜的注意事项
1、南瓜不可过量，长期食用，否则容易导致上火。
2、中医建议气滞中满者、胃热炽盛者、湿热气滞者少吃南瓜，以及患有黄疸和服药期间的患者不宜吃南瓜。
3、南瓜还和很多的食材不宜同食，例如南瓜与虾同食可引起消化不良，南瓜与红薯同食可引起胀气、腹痛等等。
综上所述，关于南瓜的功效与作用及禁忌已经为大家总结了非常重要的内容点了，希望对于大家有一定的帮助，更全面地了解南瓜的食用价值所在，可以正确地食用南瓜，避免不合理的食用引起不良症状哦。
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