榆钱不知道大家可曾听说过呢？榆钱是榆树的种子，因为其外形圆薄如钱币而得名，产地在中国，分布在寒温带、温带以及亚热带地区。榆钱自身的营养价值很高，经常食用对于人体也有很多的好处，那么接下来要带你们了解的就是榆钱的功效和作用，一起来看看具体有哪些吧！
1、可止咳化痰
止咳化痰属于榆钱的重要功效之一，因为榆钱味甘辛，可入肺经清除肺热，帮助稀释痰液，对于肺脏和喉部都有保护作用，适合肺热有痰人群和喉部不适人群，能够快速缓解咳嗽痰多等症状。
2、可安神助眠
受工作的影响很多年轻人都出现了睡眠障碍，例如失眠多梦、易惊醒等症状，这也是神经衰弱的表现，这个时候就可以借助榆钱来帮助改善，榆钱中富含烟酸、抗坏血酸、磷元素、钙元素等，对于调节神经、缓解神经衰弱很有效果，因此榆钱可以起到安神助眠的功效。
3、降血糖
榆钱还可以帮助降血糖，那是因为榆钱中含有极为丰富的膳食纤维，可以加快肠道蠕动，促进人体新陈代谢，新陈代谢增强的同时，体内多余的糖分会被排出体外，另外就是其中含有的果糖成分可以抑制血糖上升，所以榆钱可以达到降血糖的功效。
4、降低胆固醇
之所以榆钱可以帮助降低胆固醇，这一点与降血糖的原因很相似，同样是因为榆钱含有丰富的膳食纤维，增强了人体的消化功能，可以将体内的废弃物质加速排出，将胆固醇水平控制在正常范围内。
以上四种就是榆钱的功效和作用的具体介绍，由此可见，榆钱含有非常丰富的营养成分，人们在日常生活中可以将榆钱入菜，适当食用，可以帮助调理身体，减少疾病发生。
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