脾湿犯肺,中医病症名,是较为常见的一种病症,其主要是由于脾的功能失调,导致湿邪内生,进而影响到肺的正常功能所致,患者多会出现明显的咳嗽、胸闷、食欲不振、大便稀溏、痰液粘稠等症状,对于此病,除了接受医生治疗外,其日常调理也是很重要的,患者在平时还须多多注意,那么在日常饮食方面,脾湿犯肺吃什么食物比较好呢?下面就为大家推荐几个食疗方,供大家参考了解。
脾湿犯肺吃什么食物
1.莲藕双豆百合猪骨汤
材料:莲藕500克,赤小豆30克,眉豆50克,猪脊骨500克,鲜百合1个,陈皮1瓣,蜜枣1枚,食盐适量
做法:赤小豆、眉豆提前浸泡,将莲藕、百合、陈皮、蜜枣等食材洗净备用。猪脊骨斩小块,冷水下锅,水沸后,去血沫,捞出备用。锅中烧热水,先倒入莲藕、赤小豆、眉豆,煮15分钟左右,再放入陈皮、猪脊骨、蜜枣,中小火煮20分钟左右,再放入新鲜百合搅匀,继续煮至所有食材熟烂,加盐调味食用即可
功效:祛湿,润肺,清暑热
2.海底椰无花果炖瘦肉
材料:海底椰10克,干无花果5粒,北沙参10克,瘦肉200克,生姜3片,蜜枣1枚
做法:所有用料洗净,猪瘦肉洗净切片后,全部用料放入锅内,加适量水,大火煮沸,小火煮至肉烂,加精盐调味即成
功效:滋阴润肺,止咳化痰
3.生地玉竹煲猪蹄
材料:生地、玉竹、猪蹄、生姜、盐
做法:生地、玉竹洗净,猪蹄斩件后焯水备用,将全部材料放进汤煲,注水煮沸,转小火煲40分钟,调味即可
功效:养阴润燥,止渴生津
4.黄芪炖鸡汤
材料:黄芪、鸡肉等
做法:将黄芪与鸡肉一同炖煮
功效:黄芪具有补气升阳、固表止汗的功效,鸡肉则可温中补脾、益气养血。两者合用可增强身体的防御功能,适用于体虚自汗、易感冒者
5.干贝烧豆腐
材料:干贝、豆腐、葱姜蒜、生抽、蚝油、糖、盐、淀粉、白胡椒粉、料酒
做法:豆腐切小块,用盐水焯几分钟后捞出过冷水。热油爆香葱姜蒜,翻炒干贝丝,加糖、盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉炒匀,再放豆腐和水淀粉,焖盖煮熟
功效:豆腐具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,与干贝一同烹饪,有助于养肺健脾
通过以上介绍,想必大家也都了解脾湿犯肺吃什么食物了,脾湿犯肺患者平时还须多多注意自身的饮食及生活习惯改善,保证自身饮食的清淡健康有营养,谨遵医嘱,有利于病情的快速改善。
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