阴米，也就是用糯米蒸熟后阴干而成的一种米，在阴干的过程中需要将黏在一起的熟糯米团掰散，让米粒颗颗分明，这种品类的米煮粥时所需的时间较短，是一种健康的快餐，多家与川渝等地。那么阴米能够给人体带来什么样的益处呢？下面就带大家来简单了解一下。
阴米的功效与作用及禁忌
功效与作用
1.补中益气
阴米有着很好的补中益气之效，中医认为脾胃为后天之本，气血生化之源，阴米则可以通过调理脾胃，达到强身健体的效果，对于身体虚弱、气虚乏力的人群尤为适宜。
2.壮骨补钙
阴米含有大量的钙质，适当食用则有助于促进骨骼的发育和强壮，预防骨质疏松，保护骨头健康。
3.润肺止咳
阴米有着一定的润肺止咳之效，可用于改善肺燥引起的咳嗽、干咳无痰、咽干、咽痛等病症。
4.健脾止泻
阴米能够起到较好的健脾止泻之效，有助于改善脾胃功能，缓解脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻等症状。
5.滋阴补肾
阴米味甘，性平，入脾胃、肺、肾经，有着滋阴补肾的功效，可用于缓解肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、夜尿频繁等症状，适合肾阴虚的人群食用。
6.其他
除了以上几个功效外，阴米还能够起到一定的促消化、缓解尿频、清除热毒等作用。
禁忌
1.不宜食用过多
2.消化不良人群不宜食用
3.过敏人群不宜食用
4.胃炎患者不宜食用
以上就是对阴米的功效与作用及禁忌的介绍，想必大家也都有了一定的了解，可见阴米是能够给人体带来许多的益处的，大家在平时则可以选择适当食用，有益健康哦。
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