上火症状好像是一个非常普遍的症状，也是基本上的人都会经历的症状，中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火，上火者会出现口唇干裂、口苦燥渴、牙龈出血、身热烦躁等等症状。上火也是会给患者带来很多的不适，因此需要及时地对症降火，那么上火吃什么可以降火呢？下面我们就一起来了解一下我们生活中的“天然灭火器”吧。
——可以帮助降火的蔬菜
1.白菜
中医认为白菜性甘温，利肠胃，不仅滋阴润燥、生津利胃，还可帮助我们通便利肠，清泻肺热，对于容易上火，尤其是肺热的人来说，常吃些白菜可以起到不错的预防或者缓解作用。
2.苦瓜
苦瓜应该是蔬菜里降火最出名的了，苦瓜是具有清热的作用的，苦瓜亦可消暑，还可以养血益气，还能够补肾健脾和滋肝明目，因此，苦瓜拥有清热益气的美称。因此爱上火的人群可以适量地使用一些苦瓜，炒着吃、炖着吃都可以。
——可以帮助降火的水果
1.雪梨
梨不仅是润肺止咳的绝佳水果，梨还可以起到去火的效果，因此上火者可适量地吃，因为梨子是一种寒性的水果，如果出现上火可以适量的吃梨子可以起到不错的降火效果。
2.苹果
中医认为苹果味甘性凉，具有生津除烦，其中含有丰富的维生素，碳水化合物和膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，从而达到祛火功效，同食苹果还可润肠通便的，可以降低体内的胆固醇，缓解上火的诸多不适症状。
——可以帮助降火的茶
1.菊花茶
菊花茶可以消暑、生津、祛风、润喉、养眼等等，用白菊花泡茶，还可以发挥白菊花本身平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，因此降火效果也是非常不错的。
2.蒲公英
蒲公英茶对于胃的胃火，胃经有热这种情况效果比较好，胃经有热或者胃火的情况往往就是口臭、胃胀或胃痛，这种情况是比较适合于蒲公英茶饮用的。
——可以帮助降火的药材
1、穿心莲
穿心莲也叫苦胆草，穿心莲具有非常好的去火的作用。穿心莲有清热、凉血、消肿的功效，所以能够用于治疗一切湿热引起的病症，比如像风热感冒、肺热咳嗽、咽喉肿痛、小便不利、灼热的情况。
2.连翘
连翘的应用是很广泛的，就比如日常生活最常见的感冒药中就有它的身影，像银翘片、感冒灵等，连翘有清热、解毒、疏风散结、消肿的功效，除了有很好的去火功效，又能消肿解毒、止痛，所以也能用来治疗一些疥疮、肿毒都是非常有效果的。
上火吃什么可以降火？有的人不要过于依赖于药物，但是也不要太过于自作主张食用一些道听途说的降火食材，因此上火有不同的症状，有的人是实火有的是虚火，因此需要根据不同的情况，听取医生的建议是最好的。
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